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Asia Travel Magazine

Imperdibles - Jagalchi Fish Market
Guía Gastronómica 🇰🇷 Korea

Imperdibles - Jagalchi Fish Market

대한민국 최대의 수산시장. '오이소, 보이소, 사이소'로 유명한 부산의 상징. 1층에서 활어를 직접 골라 2층에서 바로 먹는 체험이 인기.

| 8 min de lectura

Jagalchi Fish Market

대한민국 최대의 수산시장. ‘오이소, 보이소, 사이소’로 유명한 부산의 상징. 1층에서 활어를 직접 골라 2층에서 바로 먹는 체험이 인기.

Horario05:00~22:00 (1층 활어부 기준)
Cerrado매월 첫째·셋째 화요일
Dirección부산광역시 중구 자갈치해안로 52
Entrada무료
Mejor Época가을겨울 (102월, 제철 해산물 풍성)

Imperdibles

1. 🐟 모듬회 (Assorted Sashimi Platter)

자갈치 1층에서 직접 고른 활어를 즉석에서 회 떠주는 부산식 모듬회. 광어, 우럭, 도미 등 제철 생선 구성.

2. 🦀 해물탕 (Spicy Seafood Hot Pot)

대게, 새우, 전복, 홍합 등 각종 해산물을 얼큰한 국물에 끓여내는 부산식 해물탕. 마무리 칼국수 사리가 별미.

3. 🔥 곰장어구이 (Grilled Hagfish)

부산 특산 곰장어를 숯불에 구워 소금장 또는 양념에 곁들이는 향토 요리. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품.

4. 🥞 씨앗호떡 (Seed-filled Sweet Pancake)

해바라기씨, 호박씨, 견과류를 흑설탕 시럽과 함께 넣어 바삭하게 부친 부산 명물 간식.

🏨 Alojamiento

🏨 호텔 아벤트리 부산 (Hotel Aventree Busan)

🏨 이비스 앰배서더 부산 시티센터 (ibis Ambassador Busan City Centre)

✨ Por qué es Especial